NEEDLES OF A PINE IN A CUP.
Der Ausgangstee für diesen feinen und sehr aromatischen Karigane ist Gyokuro. Gemischt mit Rohtee und sorgfältig aussortierten zarten Stengeln ergeben sie einen klaren und grünen Aufguss. Frisch, leicht süßlich und mit sehr schönem Umami. Der Teeingehalt ist geringer wie bei einem Gyokuro.
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Zutaten
Grüner Tee
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Zubereitung
TRADITIONELL
- 70°
- 2 TL
- 250ml
- Ziehzeit 1. 60 sec 2. 20 sec
- 3 Aufgüsse
CASUAL
- 70°
- 3 TL
- 350ml
- Ziehzeit 1. 60 sec 2. 20 sec