CHASEN 80 SMOKED
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CHASEN 80 SMOKED

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Teebesen, Bambus
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SCHAUMSCHLÄGER ...

Der Chasen "Teebesen" wird zum Schlagen von Matcha verwendet. Aus einem Stück gefertigt wird er in aufwendiger Handarbeit hergestellt. Wir werden öfters gefragt ob man den Matcha mit einem elektrischen Milchschäumer schlagen kann. Man kann! Aber es ist wirklich einfach mit dem Chasen. Nach einigem Üben hören wir das Geräusch eines Flügelschlags, die Konzentration wandert unterhalb des Nabels. Auch die Zubereitung hat schon eine klärende und zentrierende Wirkung. Die feinen Bläschen bilden eine homogene cremig feste Schaumschicht.

"Wir lieben es im Teehaus Matcha für unsere Gäste zu schlagen. Ein Ritual das Spiegelbild des eigenen geistigen Zustandes ist. "

 

Verwendung

  • Grünteepulver (Matcha) schlagen
  • Die Verpackung ist nur für den Transport geeignet und nicht zur Aufbewahrung des Chasen.

 

Pflegehinweise

  • Teebesen unter fliessendem Wasser reinigen. Teebesen mit etwas Druck auf den Ständer pressen (wenn vorhanden) & vom Ständer nehmen & an der Luft trocknen.