DA BIE CHA
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DA BIE CHA

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Grüner Tee, Anhui, China
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WILD GEWACHSEN UND WUNDERSCHÖN.

Von ein paar wenigen Familien in einem Naturschutzgebiet von Hand gepflückt und vorsichtig getrocknet. Die frischen Frühlingsnoten mit einem feinen Umami Geschmack ohne Bitterkeit "make us smile".

 

Zutaten

Grüner Tee

 

Zubereitung

TRADITIONELL

Teezubereitung Tushita Teehaus

  • 95°
  • 2 TL
  • 250ml
  • Ziehzeit 1. 60 sec 2. 60 sec
  • 4 Aufgüsse

 

CASUAL

Teezubereitung Tushita Teehaus

  • 95°
  • 3 TL
  • 500ml
  • Ziehzeit 90 sec