MONDTEE

THE WHITE MOUNTAIN TEA VON JINGGU SHAN

Die Teeberge in Yunnan sind wegen ihrer alten Teebäume und ihrer reichen Teegeschichte bei Teeliebhabern sehr angesehen. Duftig floral in der ersten Infusion. In der zweiten die fruchtig süßen Noten des Bergpfirsich. Weich, zart süß und erfrischend.

Zutaten

Weißer Tee

Zubereitung

TRADITIONELL

• 90°C
• 3 TL
• 300ml
  
• Ziehzeit 1. 180 sec 2. 120 sec
• 4 Aufgüsse

CASUAL

• 90°C
• 3 TL
• 350ml
• Ziehzeit 1. 180 sec 2. 120 sec