Hōjicha Pulver

Hōjicha ist ein gerösteter grüner Tee, der – anders als Matcha – nicht beschattet, sondern bei hohen Temperaturen geröstet wird, was ihm seine charakteristische rötlich-braune Farbe und ein warmes, nussig-karamelliges Aroma verleiht. Entdecke mit uns diese koffeinärmere Alternative zu klassischem Matcha!

Durch die Röstung werden viele Bitterstoffe abgebaut, wodurch Hōjicha auch am Abend oder von Personen, die empfindlich auf Koffein reagieren, gut vertragen wird – als Pulver eignet er sich ebenso zum Aufschlagen wie zum Backen oder für Lattes.

Hōjicha Pulver