Green Needles from Kagoshima ..
Der feine Sencha wird im Südwesten der Insel Kyūshū angebaut. Einer der aktivsten Vulkane Japans, der Sakurajima liegt in dieser Präfektur. Die Asche, welche regelmäßig die Region überzieht sorgt für einen wertvollen Nährstoffgehalt im Boden und bestimmt den Geschmack dieses Tees. Mineralisch, grün und erfrischend mit feinem Umami.
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Zutaten
Grüner Tee
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft
Zubereitung
TRADITIONELL
- 60°
- 2 TL
- 250ml
- Ziehzeit 1. 60 sec 2. 10 sec
- 2 Aufgüsse
CASUAL
- 60°
- 3 TL
- 500ml
- Ziehzeit 60 sec