SHIMAZU KARIGANE
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SHIMAZU KARIGANE

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Babyspinat und Reishonig.

Der Ausgangstee, für diesen Karigane ist ein Gyokuro aus Kagoshima und wird über 20 Tage beschattet. Gemischt mit Rohtee und sorgfältig aussortierten zarten Stengeln erinnert der helle klare Aufguss an Babyspinat und Noten von Reishonig. Kräftiges Umami. Cultivar: Saemidori.

Reich an Chlorophyll und Aminosäuren.

 

EU Bio Tushita Teehaus
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

 

Zutaten

Grüner Tee

EU Bio Tushita Teehaus
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

 

Zubereitung

TRADITIONELL

Teezubereitung Tushita Teehaus

  • 65°
  • 2 TL
  • 250ml
  • Ziehzeit 1. 120 sec 2. 20 sec
  • 3 Aufgüsse

 

CASUAL

Teezubereitung Tushita Teehaus

  • 70°
  • 2 TL
  • 350ml
  • Ziehzeit 1. 60 sec 2. 20 sec