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UME CHA

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Grüner Tee, Gyokuro, Kagoshima, Japan
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€59,60pro 100g
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EIN TROPFEN WAHREN GLÜCKES.

Dieser Schattentee aus Kagoshima ist nach den Richtlinien der kontrolliert biologischen Landwirtschaft angebaut. Es werden ihm also keine Aminosäuren und sonstiges Material beigemischt, um ihn typisch süß zu gestalten. Er hat erstaunlicher Weise, trotz seiner Reinheit, den perfekt typisch japanischen Umami-Geschmack. Geschmack und Wirkung - eine Bereicherung für Japantee Liebhaber.

"Auch toll als Mizudashi (Kaltauszug). In Ihre Japanteekanne 5 TL Teeblätter, Eiswürfel in die Kanne, dann mit noch etwas kühlem Wasser auffüllen. Ca. 15 Min. ziehen lassen."

EU Bio Tushita Teehaus
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

 

Zutaten

Grüner Tee

EU Bio Tushita Teehaus
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

 

Zubereitung

 

CASUAL

Teezubereitung Tushita Teehaus

  • 50°
  • 5 TL
  • 60ml
  • Ziehzeit 1. 180 sec 2. 20 sec
  • 2 Aufgüsse