KARIGANE
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KARIGANE

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Grüner Tee, Uji, Japan
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NEEDLES OF A PINE IN A CUP.

Der Ausgangstee für diesen feinen und sehr aromatischen Karigane ist Gyokuro. Gemischt mit Rohtee und sorgfältig aussortierten zarten Stengeln ergeben sie einen klaren und grünen Aufguss. Frisch, leicht süßlich und mit sehr schönem Umami. Der Teeingehalt ist geringer wie bei einem Gyokuro.

EU Bio Tushita Teehaus
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

 

Zutaten

Grüner Tee

EU Bio Tushita Teehaus
DE-ÖKO-006
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

 

Zubereitung

TRADITIONELL

Teezubereitung Tushita Teehaus

  • 70°
  • 2 TL
  • 250ml
  • Ziehzeit 1. 60 sec 2. 20 sec
  • 3 Aufgüsse

 

CASUAL

Teezubereitung Tushita Teehaus

  • 70°
  • 3 TL
  • 350ml
  • Ziehzeit 1. 60 sec 2. 20 sec